Nowe Menu

Przystawki

Sakwy z gęsiną na puree z gruszki 19,90

Tatar z pstrąga wędzonego na chipsie z buraka 19,90

Boczniaki w śmietanie na plackach warzywnych 18,90

Siekany tatar wołowy z cebulą, ogórkiem, pieczarkami i żółtkiem podany z masłem i pieczywem 25,90

Zupy

Rybna na łososiu z krewetkami 12,90

Krem z buraka z prażonym boczkiem 10,90

Krem szczawiowy z jajkiem przepiórczym 10,90

Żurek z jajkiem kurzym i plastrami białej kiełbasy 11,90

Rosół z pierożkami z gęsiny z dodatkiem marchewki i pietruszki 11,90

Sałatki

(podane z chrupiącym pieczywem)

Gęsia wątróbka z jabłkiem i cebulą podana na rokiettcie siewnej 19,90

Półgęsek wędzony na roszponce z malinowym balsamico 22,90

Pikantne plastry kaczki na mieszanych liściach sałat 23,90

Ryby

Polędwica z dorsza na szpinaku z grzybami podana z ziemniakami opiekanymi 39,90

Łosoś marynowany w świeżych ziołach podany na puree ziemniaczanym z pieczonymi warzywami korzeniowymi 39,90

Pierogi ręcznie lepione

Pierogi z wołowiną okraszone 19,90

Pierogi smażone z soczewicą i grzybami 19,90

Dania główne

Penne z polędwicą wieprzową i kurkami 24,90

Torcik szpinakowy z warzywami podany z mieszanym ryżem - danie wegańskie 19,90

Zraz wieprzowy z kaszą bulgur i zasmażanymi buraczkami 36,90

Polędwica wieprzowa sous vide podana na placuszkach ziemniaczanych z pieczonymi warzywami korzeniowymi 39,90

Golonka z indyka na puree ziemniaczanym z kapustą zasmażaną 36,90

Pierś z kurczaka faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami w sosie bazyliowym podana na tagliatelle z sałatami 37,90

Pierś z gęsi faszerowana jabłkiem w sosie grzybowym podana z puree i sałatami 55,90

Udo z gęsi faszerowane wieprzowiną i grzybami podane na opiekanych kopytkach z surówką z buraka 53,90

Perliczka duszona w białym winie i warzywach podana na mieszanym ryżu z marchwią glazurowaną 48,90

Kaczka pieczona w sosie śliwkowym z kopytkami i zasmażanymi buraczkami 48,90

Desery

Beza z mascarpone i owocami 15,90

Deser lodowy z bitą śmietaną 12,90

Sernik domowy z gorącymi wiśniami 14,90

Gorące owoce leśne z lodami i kruszoną 13,90

Napoje gorące

Herbata Richmont dzbanek 350 ml – różne smaki 9,50

Herbata „Gęsi Puch” 15,50

Gorąca czekolada 10,00

Kawa „Gęsi Puch” 13,00

Kawa z mlekiem 7,00

Kawa czarna 7,00

Espresso 6,00

Cappuccino 8,00

Cafe Latte 10,00

Irish Coffe 14,50

Napoje zimne

Sok ze Świeżych pomarańczy / grejpfrutów / mix 14,00

Coca-Cola, Coca-Cola zero 5,00

Fanta, Sprite, Kinley Tonic 5,00

Nestea cytrynowa / brzoskwiniowa 5,00

Soki Cappy – różne smaki do wyboru 5,00

Burn Energy Drink 9,00

Red Bull Energy Drink 9,00

Red Bull Sugarfree 9,00

Woda gazowana i niegazowana OSTROMECKO 5,00

Nasze Menu